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水生虞美人（學(xué)名：Papaver rhoeas L.）：一年生草本植物，全體被伸展的剛毛，稀無毛。莖直立，高25-90厘米，具分枝。葉片輪廓披針形或狹卵形，羽狀分裂，裂片披針形。花單生于莖和分枝頂端，花蕾長圓狀倒卵形，下垂；萼片2，寬橢圓形；花瓣4，圓形、橫向?qū)挋E圓形或?qū)挼孤研?，長2.5-4.5厘米，全緣，稀圓齒狀或頂端缺刻狀，紫紅色，基部通常具深紫色斑點(diǎn)。蒴果寬倒卵形，長1-2.2厘米，無毛，具不明顯的肋。種子多數(shù)，腎狀長圓形，長約1毫米。
1.選地：喜歡光照充足和通風(fēng)良好的地方；耐寒，不耐濕、熱，不宜在過肥的土壤上栽植，不宜重茬種植。不宜在低洼、潮濕，水肥大，光線差的地方育苗和栽植；否者生長不良，還易出病害。對土壤要求不嚴(yán)，但以疏松肥沃沙壤土最好，行距20厘米，播后用地膜覆蓋，或于早春地表剛解凍時播種，出苗后逐步揭去地膜。
2.盆栽：1月間用內(nèi)徑20厘米的花盆裝多半盆疏松的舊盆土，壓平，撒種20至30粒，覆土以看不見種子為度，播后浸盆洇水。幼苗出土，分幾次間苗，去弱留強(qiáng)，最后留3至5株定植。當(dāng)苗高30厘米時，逐漸填上種植土至沿口，以防植株莖細(xì)倒伏。保持光照充足，環(huán)境空氣清新，夜間不低于5℃，避免干旱水澇，3月份即可開花，直到“五一”節(jié)。
3.間苗：虞美人通常作為二年生栽培。當(dāng)幼苗有5-6片葉子時，進(jìn)行間苗，株行距一般為30×30厘米。虞美人不耐移植，因此最好園地直播。
4.施肥：花前追施2-3次稀薄液肥，但施肥不可過多，否則易發(fā)生病蟲害。地栽在越冬前施兩次薄肥，到開花前在施一次液肥。開花前最后施用一次追肥，以促使花大色艷、開放有力。
5.澆水：幼苗生長期，澆水不能過多，但需保持濕潤。地栽的一般情況下不必經(jīng)常澆水，盆栽視天氣和盆土情況3~5天澆水一次，以田間土壤最大持水量的60%左右對虞美人的發(fā)育較好。越冬時少澆，開春生長時應(yīng)多澆。
6.管理：移植后維持溫度20℃左右，7-10天即可出芽。發(fā)現(xiàn)病株，要及時進(jìn)行治，并注意田間衛(wèi)生。勿使圃地濕熱或通風(fēng)不暢。忌連作。若及剪去開過花的枯梗，可以延長花期，并使花大而美麗。種子成熟一致，因此可以一次采收。
虞美人常采用播種繁殖，移植成活低，宜采用露地直播。秋播一般在9月上旬，但也可春播，即在早春土地解凍時播種，多采用條播。苗距秋播者20～30 厘米，春播者15～25 厘米， 發(fā)芽適溫為15℃～20℃，播后約一周后出苗。因虞美人種子易散落，種過一年后的環(huán)境可不再播種，原地即會自生無數(shù)小苗。
虞美人原產(chǎn)于歐亞溫帶大陸，在中國有大量栽培，現(xiàn)已引種至新西蘭、澳大利亞和北美。虞美人花的花語根據(jù)其不同顏色花語也不同，虞美人花在古代寓意著生離死別、悲歌。白色虞美人花象征安慰、慰問。粉紅色虞美人花代表極大的奢侈、順從。
