又稱多花黑麥草,意大利黑麥草。在我國適于長江流域的以南的地區(qū),在江西、湖南、江蘇、浙江等省均有人工栽培。在北方較溫暖多雨地區(qū)如東北、內(nèi)蒙古自治區(qū)等也引種春播。原產(chǎn)于歐洲南部,非洲北部和西南亞,廣泛分布于意大利、英國、美國、丹麥、新西蘭、澳大利亞、日本等國家,世界各溫帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培。一年生黑麥草為禾本科一年生草本植物,須根強大,株高80~120厘米。葉片長22~33厘米,寬0.7~1厘米,千粒重約2.0~2.2克。與多年生黑麥草主要區(qū)別:一年生黑麥草葉為卷曲式,顏色相對較淺且粗糙。外稃光滑,顯著具芒,長2~6mm,小穗含小花較多,可達15朵小花,因之小穗也較長,可達23mm。
黑麥草屬禾本科植物,有多年生黑麥草和一年生黑麥草。一般用來做牧草的是一年生黑麥草品種。下面是一年生黑麥草的栽培技術(shù):
(一)整地:整地要精細,黑麥草生長時期短,宜在短期輪作中栽培利用。應(yīng)選地勢平坦,土質(zhì)肥沃,排灌方便的地方栽種。整地時應(yīng)施足基肥。
(二)播種:1、播種前:在冬季寒冷南方春夏均可播種;內(nèi)蒙古在5月中旬,陜西武功在8月上旬播種最好。長江流域各省秋播以9月最宜,亦可遲至11月播種,春播以3月中下旬為宜。秋播次年或春播當(dāng)年無論對割次數(shù)多少,天然以后再生都極差,多不能過夏。2、播種量:單播時每畝播種量以1千克左右為度,收種的可略少。3、播種方法:一般以條播為宜,行距15—20厘米,收種的可加寬,覆土2—3厘米。黑麥草可與多種豆科牧草,特別是短期生長的豆科牧草如紅三葉、草木樨、黃子、紫云英等混咱,以克服豆牧草單種產(chǎn)量不高、營養(yǎng)不完善、不易調(diào)制保藏等缺點。在苜蓿與鴨茅、無芒草、牛尾草等多年生禾本科牧草進行混種時,混入適量黑麥草可邊速草地的成長。
(三)田間管理:1、施肥:水肥充足是充分發(fā)揮黑麥草生產(chǎn)潛力的關(guān)鍵性措施,施用氮肥效果尤為顯著。2、灌溉:黑麥草是需水較多的牧草,在分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期及每次刈割以后適時灌溉可顯著提高產(chǎn)量。夏季灌溉可降低土溫,促進生長,有利于越夏。3、病蟲害的防治:黑麥草抗病蟲害能力較強,高溫高濕情況下常發(fā)現(xiàn)赤霉病和銹病。
(四)收獲:黑麥草收獲時期因家畜種類和利用方法不同。喂豬應(yīng)在抽穗前刈割,喂牛、羊的則可稍遲。
(五)收種:黑麥草結(jié)實良好,可種用再生草留種。種子成熟不齊且易落粒,應(yīng)在基葉變黃,穗呈黃綠色時收種,畝產(chǎn)種子50—75千克或更多。
一年生黑麥草畝產(chǎn)量:目前產(chǎn)量最高的黑麥草,一般畝產(chǎn)鮮草10噸左右,高產(chǎn)的達到15噸。該草系美國農(nóng)業(yè)育種技術(shù)人員專門針對我國南方冬春季氣候培育的高產(chǎn)黑麥草品種,該品種在我國部分北方地區(qū)種植,也取得了超出常規(guī)的奇高產(chǎn)量。
黑麥草有兩種:
1、多年生黑麥草草坪建植,如根據(jù)需要,四季皆可播種,在高溫季節(jié)(夏季)應(yīng)采取澆水降溫或遮蔭降溫等輔助措施以利其發(fā)芽整齊迅速,但夏季特炎熱地區(qū)(氣溫常高于37攝氏度,如重慶、南京、武漢等)不宜選擇此類草種建植永久性草坪。如在冬季播種則應(yīng)采取澆水加蓋地膜升溫等措施以利其出芽。
2、一年生牧草型黑麥草據(jù)需求確定播種時間,播后約30天可割苗,同理同上在夏冬季節(jié)應(yīng)采取措施。
一年生牧草種子:苦荬菜、墨西哥玉米、籽粒莧、蘇丹草、高丹草、狼尾草、冬牧70、一年生黑麥草;草坪型牧草種子:紅三葉、白三葉、早熟禾、高羊茅等良種、美國菊苣,美州狼尾草、串葉松香草、魯梅克斯、白三葉,皇竹草,大青葉,百喜草、板藍根種子。草坪種子:早熟禾,高羊茅,黑麥草,白三葉等。